Beaune Teurons AOC Premier Cru Domaine

 

Beaune Teurons AOC Premier Cru Domaine

12 Mai 2015, Geschrieben von Redaktion in Rotwein

Beaune Teurons AOC Premier Cru Domaine

Mittelschwerer Wein
Herkunftsland Frankreich, Region Burgund – Côte de Beaune
Traubensorte Pinot Noir
Vol. 12.5%
Serviertemeratur 15° – 18°

Passt zu
Wild, Lamm, Rind, Hartkäse

Beaune Teurons AOC Premier Cru Domaine

DEGUSTATIONSNOTIZ
Fruchtige, beerige Nase mit feinen Holzaromen. Zart und grosszügig im Mund, von feminimer Eleganz.

VINIFIKATION / AUSBAU
Die Premier-cru-Lage «Teurons» umfasst total 15 Hektaren – sie liegt an einem südöstlich orientierten Abhang. Der Wein wird durchläuft die Fermentation in Stahltanks, der biologische Säureabbau erfolgt in Eichenbarriques.

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