Crianza Rioja DOCA
12 Mai 2015, Geschrieben von Rotwein inCrianza Rioja DOCA
Leichter Wein
Herkunftsland Spanien, Region Rioja
Traubensorte Tempranillo, Mazuelo, Garnacha
Vol. 13.5%
Serviertemeratur 15° – 18°
Passt zu
Rind, Schwein, Grilladen, Wild
Auszeichnungen
Silver Medal Mundus Vini 2015
DEGUSTATIONSNOTIZ
Intensives Kirschrot. In der Nase Aromen von reifen Beeren, Brombeeren, Kirschen, Röstnoten nach Vanille, Caramel und Butter. Am Gaumen mit guter Struktur, samtig, von mittlerer Fülle, mit hoher Tanninqualität und fruchtiger Aromatik im Abgang.
VINIFIKATION / AUSBAU
Der Wein wird für zwölf Monate in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Nach der Abfüllung weitere Reifephase in der Flasche für mindestens sechs Monate.