«Secco» Swiss White Sparkling Wine
11 Mai 2015, Geschrieben von Schaumwein in«Secco» Swiss White Sparkling Wine
Leichter Wein
Herkunftsland Schweiz, Region Ostschweiz
Traubensorte Müller-Thurgau, Pinot Noir
Vol. 12%
Serviertemperatur 6° – 8°
Passt zu
Apéro, Meeresfrüchte, Spargeln
Auszeichnungen
Ernennung zum „Bester Schweizer Schaumwein“, Gold Expovina 2011
DEGUSTATIONSNOTIZ
Ein prickelnder, frischer Sparkling. Fein im Mousseux, fruchtig und saftig im Geschmack. Die Perlung ist fein abgestimmt und verleiht dem Sparkling eine Leichtigkeit!
VINIFIKATION / AUSBAU
Dass nicht nur in Italien (Prosecco) und Frankreich (Champagne) grosse Schaumweine vinifiziert werden, beweist der „SECCO – Swiss White Sparkling Wine“, der aus den beiden Traubensorten Pinot Noir und Müller-Thurgau gekeltert wurde.
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